红烧金昌鱼
的有关信息介绍如下：
1
主要原料。
2
金昌鱼收拾干净，沾干面粉，放油锅里煎鱼。
3
将金昌鱼煎到两面微黄即可。（油锅里一定要放大料去除腥味）
4
切好葱姜蒜备用。
5
酱油，料酒，醋，少许盐，调成烧鱼的碗汁儿。
6
煎好的金昌鱼整齐码在锅里，放葱姜蒜，白糖。
7
放入调好的烧鱼碗汁儿，加适量热水，没过鱼。
8
开大火，将金昌鱼烧熟，收浓汤汁即可。
9
红烧金昌鱼。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜
红烧金昌鱼
Simone
发布于 2026-02-02 00:30:53
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