嘎啦和蛤蜊的区别

嘎啦和蛤蜊的区别

蛤蜊，帘蛤目马珂蛤科动物。它世界各大洋都有分布。其贝壳等大，三角卵圆形或卵圆形，贝壳通常薄，常具壳皮，壳面光滑或有同心生长纹，壳内缘平而尖锐，壳顶大都突出、前倾；壳顶边缘有一个外韧带，顶端通常愈合，左右壳都有侧齿，左壳单枚，右壳双枚。它多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底，少数能生活在百米以上的深海，营穴居生活。嘎啦和蛤蜊的区别是什么？

嘎啦指的是蛤蜊，嘎啦是青岛人对蛤蜊的俗称，蛤蜊在青岛随处可见，生活在青岛，会发现除了啤酒，剩下来的就是嘎啦，青岛人对于嘎啦特别喜欢，可以说日常喝酒都离不开嘎啦，嘎啦中含有丰富的维生素和蛋白质，蛋白质和维生素可以有效促进人体吸收。

蛤蜊，性寒，味咸，入肝经，有滋阴润燥的功效，可以用于治疗阴虚内热，消渴燥热等病症；蛤蜊入膀胱经，可以清膀胱之热，有利水消肿的功效，可以用于治疗水肿，崩漏，小便不利等病症；蛤蜊有软坚散结，化痰的功效，可以用于治疗瘿瘤，痰积及痔疮，癖块等病症；蛤蜊还具有降血脂的功效，适合高血病人食用。蛤蜊性寒，不利于阳虚体质和脾胃虚寒的人群食用。