Simone薏米怎么吃最除湿最有效果
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薏米又叫做薏苡仁，是一种药食同源的药材，中医认为薏米味甘，淡，性凉，入脾、肺、肾经，具有健脾、利水、除弊、清热等多种功效，对于脾虚湿重引起的头身困重、食少纳呆、脘腹胀满等症状具有一定的辅助治疗作用，一般单用薏米除湿效果比较有限，建议可以加入一些其他具有健脾去湿作用的食材或药材搭配食用其除湿效果更佳，常见的有：红豆、赤小豆、茯苓、芡实、冬瓜等。
红豆薏米水
材料：红豆、薏米各半。
做法：
1、将薏米和红豆洗净，提前浸泡一夜备用。
2、泡好的红豆、薏米放入锅中，加入足量清水。
3、开火，煮粥锅中水沸后关火焖一小时。
4、然后再开火，待其再次煮沸后关火。
