干锅包菜
的有关信息介绍如下：
1
包菜洗净，将老梗切去
2
用力摔两下包菜
3
手撕成片
4
大蒜两头用力一捏更好去皮
5
大蒜压扁切末
6
冷锅放油，冷油就放入花椒和干辣椒，用小火慢慢将花椒和干辣椒炒香
7
关火，将干辣椒和花椒捞掉，仅留下已经煸香的油
8
开火，放入蒜末爆香
9
放入包菜，转中火将包菜炒软
10
淋入酱汁
11
加入盐开大火翻炒均匀即可出锅装盘
12
完成
来自 美食天下 腾讯众创空间（横店） 的作品
使用的厨具：烤炉、炒锅
所属分类： 热菜家常菜
干锅包菜
Simone
发布于 2026-02-10 14:53:52
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