椰丝球
的有关信息介绍如下:
1
黄油切成小块,室温软化。

2
用打蛋器将软化的黄油略加打发。

3
加入细砂糖。

4
继续将砂糖和黄油打发至颜色发白。

5
加入奶粉,搅拌均匀。

6
少量多次加入鸡蛋液,搅拌均匀。

7
加入110克椰丝。

8
筛入低筋面粉。

9
将面团拌匀。

10
取适量面团搓成小球。

11
将剩余的20克椰丝放入盘中,放入搓好的小球滚上一层椰丝。

12
将做好的椰丝球排入烤盘,烤箱预热180度,中层烘烤约20分钟。
来自 美食天下 温暖sunny 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙



