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鱼丸

鱼丸

的有关信息介绍如下:

鱼丸

1

切小片。

鱼丸

2

剁成鱼泥。

鱼丸

3

葱姜末用纱布裹起来挤成汁水。

鱼丸

4

加胡椒粉。

鱼丸

5

打好一个蛋清。

鱼丸

6

调料倒入鱼泥一起搅拌。

鱼丸

7

加鸡精。

鱼丸

8

加橄榄油。

鱼丸

9

锅里放冷水。

鱼丸

10

用手挤成小丸子放锅里。

鱼丸

11

盖好锅盖。

鱼丸

12

烧开把浮沫撇除。

鱼丸

13

闷一会儿。

鱼丸

14

出锅即可。

来自 美食天下 心不化妆 的作品

使用的厨具:不粘锅

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