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啤酒鸭

啤酒鸭

的有关信息介绍如下:

啤酒鸭

1

把鸭子砍小块,焯一下血水,冲洗干净

啤酒鸭

2

准备啤酒

啤酒鸭

3

炒锅放油,八角,生姜爆香

啤酒鸭

4

倒入鸭肉煸炒,放生抽,老抽,盐,糖,

啤酒鸭

5

小炒均匀后加入啤酒开始焖

啤酒鸭

6

中小火,盖上盖焖

啤酒鸭

7

焖至快收汁,放点蚝油,鸡精

啤酒鸭

8

出锅

来自 美食天下 中华琪食 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐