浙江一网友将活虾从菜场拎到家被“热熟”，为何三只全熟透了其他的没事？

浙江一网友将活虾从菜场拎到家被“热熟”，为何三只全熟透了其他的没事？

正处三伏，天气炎热不少网友纷纷晒图以苦中作乐的表述方式为大家在这炎热夏季带来一丝欢乐。其中就有一名网友晒出自己将活虾从菜场拎到家中却已被“热熟”的照片，引来无数网友围观。菜市活蹦乱跳的鲜虾到家后有三只已呈红色熟透状态，不禁让人感慨这是夏季才会出现的奇观。为何一袋虾中有三只已呈红色熟透状态其他的却没事呢？这一现象其实很好进行推断，因为夏季大家多少都会做些防晒，加上可能前往买菜的交通工具上有遮蔽场地，这些因素导致部分购买的菜品被遮在荫蔽处，而太阳光无孔不入，这些荫蔽处很可能存在部分漏洞导致这一袋虾局部受到太阳光照射，且照射时常长达买主购反回家全程，这就导致了为什么一袋虾中只有几只虾熟透而其他虾没事的现象发生。

相对应的还有可能是这袋虾购买后被放置在被太阳直射的平台上，平台经太阳直射后的高温对鲜虾来说无疑好似进行“铁板烧”，但平台高温来自太阳光，这袋虾的放置遮挡了光源也就是温度来源，这导致平台不能持续保持高温，所以只有最接近热源的虾被热熟。

浙江网友菜市购买活虾回家后变熟虾的案例在给大家带来欢笑的同时也体现了夏天因注意预防食物变质问题，正处三伏炎热高温时期，无论是菜场购买的鲜肉类还是餐后留下的剩菜都应及时放置到冰箱进行存放，避免出现食物变质带来的浪费或是误食变质食品带来的生命安全威胁。

面对浙江网友晒出的鲜虾从菜市带回家后变熟虾照片，部分网友也晒出了类似的照片表示终于知道自己的虾为什么会变红了，一切都来源于天气炎热下的包装袋表层虾局部受热。