鲇鱼与鲶鱼的区别-妙招问

鲇鱼与鲶鱼的区别

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鲇鱼与鲶鱼的区别

没有区别。鲶鱼和鲇鱼没有区别，鲶鱼还可以叫做塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼等等，是鲇形目鲇科鲇属的一种硬骨鱼，主要产自长江和珠江流域。鲇鱼有食用价值，通常可以红烧或者蒸烤食用，有消除水肿，利尿健脾的作用，所以也有很高的药用价值。显著特征包括有其躯干部侧扁，腹部平而柔软，可胀可缩，体高大于头高，全身外部轮廓呈“凿”形；头部扁平；口阔。