水银肥肠是什么，水银中毒的处理

水银肥肠是什么，水银中毒的处理

近日，在河南郑州管城区一孕妇在吃干锅肥肠的时候竟然吃出水银，10分钟后鼻子流血送至医院。坊间一直有传闻，黑心商贩利用水银来灌洗猪大肠，既好看又能防臭防腐。水银大肠并不是传闻。近日，在河南郑州管城区一孕妇在吃干锅肥肠的时候竟然吃出水银，10分钟后鼻子流血送至医院。什么是水银肥肠？水银，化学名为“汞”，为银白色有光泽的液体金属，是常温下惟一以液态存在的金属。专家称，猪大肠储存时容易变黑，经过水银灌洗后能够保持颜色不变并起到防腐、防臭作用，并将肠内的污物粘下来，起到“清洗”的效果。水银虽然价格较高，但可以反复使用。一些不法商贩有可能在清洗猪大肠的环节使用水银，然后经过简单的冲洗，使水银脱离大肠，但是还是有残留物。水银中毒有什么症状？常见的“汞是有毒物质”之说多指汞（水银）的蒸气和某些化合物有毒，且有的还属剧毒性物质。但是，普通状态的水银是没有毒的，特别是误食金属水银量少，即使进入体内也不会被消化道吸收，可自行排出。但若误吞水银的量较大，或者发生汞中毒，中毒者的呼吸道和肺组织可能会受到损伤，会出现头痛、发烧、腹部绞痛、呼吸困难等症状，甚至因呼吸衰竭而亡，因此，一旦中毒就需及时就医。水银易挥发，水银体温计摔碎后，掉在地上会形成许多水珠，很快挥发到空气中，其蒸气有很大的毒性，可通过人的呼吸道进入神经系统，引发汞中毒。如果不小心接触到皮肤上，也能进入体内，损伤生殖系统，甚至损伤脑部。市民在收集处理时最好戴上口罩，用胶带纸或湿润的小棉棒将洒落在地面上的水银收集起来。误食水银后如何处理？猪大肠吃出水银并不是头一遭，此前就有相关报道。如洛阳涧西区谷西村的杨女士在摊贩买的猪大肠吃出了玻璃渣和银亮的液态小珠子；无锡市的张先生在买的卤大肠中吃出水银等。误食水银并不是无稽之谈，特别是温度计中含有汞，不小心咬断或者摔断温度计后也可能误食水银，所以我们需要了解误食水银后的处理方法。一旦发生咬断体温计或将水银吞入体内，也不必惊慌，可以饮用牛奶或蛋清暂时缓解毒性，且多吃些富含食物纤维素的食品，如芹菜、韭菜等，水银是会自动随大便排出体外。还可收集数次粪便以观察水银的排出情况。