Simone黄焖鸡
的有关信息介绍如下：
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材料：光鸡半只（约700克），沙茶酱1勺，生抽，姜片适量油，糖少量
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姜切片
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少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜，就多放了些
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放鸡肉翻炒炒出油来
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放适量的生抽和一小勺沙茶酱，没有可用其他酱代替
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放了调料和糖将鸡肉炒匀
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炒香了放松适量水焖煮
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盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦
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装盘撒上葱花葱花一撒上遇到热气香味就飘出来
鸡本身有油，但放少量的油炒鸡不会腥
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜鲁菜老人秋季食谱宴客菜午餐
