青菜炒蘑菇
的有关信息介绍如下:
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准备蘑菇一块。

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青菜,小葱和小米辣。

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蘑菇撕成小朵用盐水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净滤干水分,小葱切成葱段。

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青菜去蒂也用盐水浸泡十分钟清洗干净从中间切开。

5
锅中倒油,小火炒香葱和红尖椒。

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将蘑菇放进去翻炒均匀。

7
里面加花椒粉,放一勺老抽翻炒两分钟。

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将青菜放进去翻炒至断生。

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加少许鸡精和白糖翻炒均匀即可关火。

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成品图。
青菜和蘑菇用盐水浸泡,祛除农药残留。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐



