Simone黑椒鸡翅
的有关信息介绍如下：
1
准备好原材料，鸡翅表面划上几刀；
2
鸡翅加入少许盐、料酒和姜片拌均匀腌制一下；
3
烧热锅，放少许油，将鸡翅表面朝下进去煎；
4
煎到一面金黄后再将另一面煎至金黄；
5
加入适量的盐和少许水炖煮到八成熟；
6
倒入黑椒汁，继续炖煮；
7
大火收汁，盛入碗中，
8
端上桌了。
1.鸡翅加入盐、姜片和料酒等腌制一下；
2.煎鸡翅时先鸡翅正面朝下，这样能将鸡翅的油脂煎出来；
3.鸡翅双面煎至金黄后加入少许水，适量的水炖煮至八成熟；
4.再放入黑椒汁进去炖煮入味，大火收汁。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐学生
