蚵仔煎
的有关信息介绍如下：
1
先把牡蛎洗干净沥干备用
2
大蒜洗净切碎
3
把大葱和沥干的牡蛎混合加入盐和地瓜粉轻轻的搅匀
4
油锅烧热倒入牡蛎平铺开来
5
轻轻的反复翻面，让表面焦香
6
反复翻面几次直到牡蛎熟了就可以了，（也可以打入鸡蛋液一起煎）然后蘸甜辣酱或番茄酱
来自 美食天下 Lily93 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃闽菜
蚵仔煎
Simone
发布于 2026-01-31 03:41:08
845 阅读
