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什么是低钠盐

什么是低钠盐

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什么是低钠盐

低钠盐是一种健康食盐,是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠 (Na+)(Na^{+})(Na+) 、钾 (K+)(K^{+})(K+) 、镁 (Mg2+)(Mg^{2+})(Mg2+) 的平衡状态的食盐。功能减盐不减咸,帮助人体钠钾平衡;重要功效:防控高血压。适用人群及不适人群适用人群最适合中老年人和患有高血压,以及身怀六甲的孕妇长期服用。但高钾药物服用者和肾功能不全、高血钾患者须遵医嘱。不适人群不适合心脏有疾病的人群, K+K^{+}K+ 易增加心脏负担,如滥用可能引起猝死。使用建议正常人每天摄入6克盐即可,因此不论精盐、低钠盐都要少用。纯青菜的烹饪上,低钠盐与普通食盐可能会有些口感上的差异,可以用葱姜蒜等香辛料来提味。肾脏病应该低钠饮食,但也不可用低钠盐,具体请遵循医嘱。低钠盐绝不是网传的“夺命盐”。