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香油煎鸭蛋的功效与作用

香油煎鸭蛋的功效与作用

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营养功效

香油煎鸭蛋的功效与作用

功效作用香油煎鸭蛋是鸭蛋用香油煎熟后得到,香油又叫芝麻油,是从芝麻中榨取的油脂,是中国传统的调味植物油,味甘,性凉;鸭蛋味甘,性凉,归心、肺经。香油煎鸭蛋具有润肺止咳、滋阴养血的功效。1、润肺止咳香油、鸭蛋性味甘凉,具有清热之效,鸭蛋入肺经,可清肺热、滋肺阴、止热咳,香油煎鸭蛋能润肺止咳,缓解肺阴亏虚所致的咽干口燥、干咳少痰。2、滋阴养血香油甘凉质润,可养血生津,鸭蛋具有滋阴之效,香油煎鸭蛋能滋阴养血,适合津血亏虚、大便干结者食用。注意事项不宜同食李子鸭蛋不宜与李子同食,可能引起身体不适。温馨提示香油煎鸭蛋含有脂肪、蛋白质,需适当食用,以免食用过多,导致消化不良。食用方法直接食用锅中倒香油,下鸭蛋煎熟后可直接食用。