油酥饼
的有关信息介绍如下:
1
温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。

2
做油酥:面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精

3
油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀

4
然后加入熟芝麻碎搅拌匀

5
一小时后将面团擀开后加入适料油酥

6
油酥抹均匀

7
将面饼卷起

8
将面卷分三份对折

9
压扁

10
擀开

11
锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。

12
香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊!
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所属分类: 主食家常菜



