Simone香干炒肉的做法
的有关信息介绍如下：
过年家里来客人，试下这盘豆干小菜，开胃下饭又下酒，营养好吃
食材
香干 300克
猪肉 100克
老抽 1勺
葱蒜 适量
蚝油 1勺
方法/步骤
1
先将香干改刀切成片状，再把青椒去蒂，改刀切丝，备用。
2
起锅加入适量清水，把切好的香干片放入锅中，煮至大约2分钟
3
另起油锅，放入备好的肉片，用铲子不停的翻炒，炒出香味，备用。
4
接着加入各种调味料，然后放入青椒丝，炒至青椒丝变软，即可。
5
最后把香干倒入锅中，再加入少许蚝油，快速翻炒至香干入味，即可出锅
END
