龙眼肉的功效与作用

龙眼肉的功效与作用

龙眼，又称桂圆，是一种产于中国南部的热带食品，平均分布在福建、海南、台湾、广东等南亚热带地区。龙眼的形状为圆形、椭圆状，两侧不对称，外皮薄而软，凹凸不平，颜色呈灰黄色，果肉呈灰白色。龙眼一般盛产于夏季，具有健脑、养心、益脾的功效。

一、龙眼的主要功能与作用

1、龙眼富含多种矿物质，如蛋白质、铁、钾等，可以有效地补充人体消耗的能量，从而恢复体力。

2、龙眼有益智补脑的功效，尤其是对用脑过度的人，可以适量多吃些龙眼，特别是儿童。

3、龙眼能促进血红蛋白的再生，具有安神养心，补血益脾的作用。

4、龙眼含有较多的葡萄糖、蔗糖、蛋白质等，能提高热，补充营养，有补血养气的作用。

5、龙眼中的蛋白质含量较高，有利于补充皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤富有弹性，美容养颜，抗衰老。

二、龙眼食用注意事项

1、龙眼是一种湿热的食物，吃了太多的龙眼，很容易引起上火的症状，从而导致便秘的发生。

2、孕妇怀孕期间不能吃太多的龙眼。

3、患有糖尿病的人，不能吃龙眼。