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粽子米泡一晚上可以吗

粽子米泡一晚上可以吗

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粽子米泡一晚上可以吗

包粽子的米可以浸泡一晚上。粽子米浸泡一晚上可以使粽子更好的被蒸熟。如果要泡一个晚上,浸泡的过程中要换水,最好更换三次左右,这样可以保证粽子米的口感。粽子米最好浸泡一下再包,如果包粽子的米不泡,粽子很不容易煮熟,米容易夹生,失