奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

1

紫洋葱洗净后切细丁

2

口磨洗净后切片

3

面包片切正方形小块，放入预热好的烤箱中160度烤5分钟左右（表面出现焦黄即可）

4

黄油放锅里小火慢慢融化

5

加入洋葱小火慢慢翻炒

6

洋葱炒出香味后，加入口磨一起翻炒

7

口磨炒至变软时，倒入淡奶油

8

翻炒至煮开锅后关火

9

倒入破壁机杯中

10

破壁机接通电源

11

选择“果蔬”功能，按启动键

12

2分钟左右制作完成

13

面粉和清水混合调拌均匀

14

将打好的奶油蘑菇汤和调拌好的面糊水一起倒入锅里，小火慢慢翻炒

15

炒至浓稠状态时撒上少许盐，翻炒均匀关火

16

出锅后，撒上烤好的面包片和黑胡椒粉

1、炒的过程中一直保持小火

2、喜欢汤浓稠一些，将炒制的时间适当延长

3、使用厨具：美的WBL1021W破壁料理机

来自 美食天下 黄豆豆的一家 的作品

使用的厨具：食物调理机、不粘锅

所属分类： 汤类汤羹西餐