胭脂红藕

胭脂红藕

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准备材料

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红蔊菜洗干净备用

3

将蔊菜煮出汁水

4

用滤网滤出汁水

5

藕削皮切片

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放入锅中汆一下水

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煮好的藕沥干水份

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蔊菜汁里放入糖、柠檬汁、少许盐搅拌均匀。

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藕片放入汁水中浸泡数小时

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红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。。。

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不忍入口😍

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美⋯⋯

藕人开水不能太长时间，以免出来的藕不脆。

来自 美食天下 多芸转晴 的作品

使用的厨具：煮锅、其它

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