胡萝卜炒鸡蛋
的有关信息介绍如下：
1
将胡萝卜切成片。
2
鸡蛋打入碗中搅散。
3
炒锅放油，放入鸡蛋搅散炒凝固，盛出。
4
锅中再倒适量油烧热放入胡萝卜不断地翻炒，直到油脂黄亮。
5
倒入炒好的鸡蛋放好盐调味炒匀关火即可。
炒胡萝卜时一定炒到油脂黄亮，只有这样胡萝卜素才能最大限度的释放出来。
来自 美食天下 七彩糖果 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
胡萝卜炒鸡蛋
Simone
发布于 2026-02-04 06:27:02
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