《北京的春节》。
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照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。那一腊七腊八冻死寒鸦。 这一年是一年里最冷的时候,在腊八这天家家都熬腊八粥,粥是用各种米。各种豆与各种干果熬成的,这不是粥,而是小型的农场展览会。除此以外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里封起来,过年吃饺子用到底,到年底蒜泡的色如翡翠。醋也有了些辣味,色味双美。使人忍不住要多吃几个饺子,在北京过年时家家吃饺子。孩子们准备过年的第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生。胶枣榛子栗子等果干。与蜜饯掺火虫的孩子们喜欢吃这些078岁。第二件大事是买爆竹,特别是男孩们,恐怕第三件才是买各种玩意。风筝,空竹,口琴等。孩子们欢喜大人也忙乱,他们必须预备过年吃的,喝的穿的用的在好,在新年时。显出万象更新的气象。腊月23过小年差不多就是过春节的彩排,天意擦黑鞭炮想起来便有了过年的味道,这一天要是吃糖,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的。糖形或长安块或花型又甜又粘,小孩子们最喜欢。过了23,大家个忙必须大扫除一次,还要把肉鸡,鱼,青菜,年糕什么的都预备充足。店铺多数正月初一到初五关门。到正月初六才开张。除夕真热闹,家家赶做年菜,到处都是酒肉的香味,外贴上了红红的对联,屋里贴了各色的年画。除了兮夜家家灯火通宵,不许间断。鞭炮声日夜不纶。在外边做事的人,除非万不得已必定赶回家来吃团圆饭,这一夜除了很小的孩子,没有人什么人睡觉都要守岁。正月初一的光景除夕截然不同铺户上班都赶着门前堆着昨夜。然后放的爆竹纸皮,全城人都在休息。一眨眼到了残灯未庙春节在正月19结束了孩子们该去上学了,大人又去照常做事,腊月和正月的农村事。正是大家最闲的时候,过了灯节,天气转暖,大家又去忙着干活了。北京虽是城市,可它跟农村一起过年而且过得分外热闹。



