Simone酥饺
的有关信息介绍如下：
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红枣适量，
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切成米粒，
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花生米炒熟，
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用碾子碾碎，
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加入适量的白糖拌匀，
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适量的面粉揉成两种面团，油面，水面醒1小时。
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将醒好的面团再次揉匀，将水面用擀面桨擀成面皮，再把油面铺在上面，
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从外向内卷起，
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将卷好的面团切成方形，如图。
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再用擀面桨擀成面皮，
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包进拌好的馅，
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做成饺子形，
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下进油锅里油炸，
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两面炸酥炸黄即成。
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炸好的酥饺。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 糕点烘焙小吃
