Simone秋天的第一杯奶茶要52元，还在担心价格不值吗？教你独家做法！
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#美食教程# 秋天的第一杯奶茶要52元，还在担心价格不值吗？教你独家做法！最近秋分刚过，相信大家的朋友圈和抖音上一定被秋天的第一杯奶茶刷屏了吧，秋天的第一杯奶茶要52元，为什么要52元呢？这个梗意味着秋天依旧爱你的意思，很多女孩子都非常在意仪式感，小编认为不如自己亲手做一杯奶茶更有诚意。下面小编教给大家的就是珍珠奶茶的做法，简单易学，没有任何加添加剂，健康又好喝，一点都不比外面的大牌奶茶口味差，女孩子都爱，快来看看小编是怎么做的吧
珍珠奶茶
By 非儿爱美食
配料：
珍珠 适量、水 适量、红茶 2包、牛奶 200毫升、白糖 20克、水 300毫升
烹饪步骤：
1.水煮开放珍珠，小火煮25分钟
2.不要开盖，继续焖25分钟
3.珍珠捞出过两遍凉水
4.300毫升水+一盒牛奶
5.放白糖
6.放红茶包，小火煮开，再焖一会儿
7.珍珠放杯子里，倒入奶茶就可以喝了
烹饪小贴士：
鉴别牛奶的新鲜度： 1、感官鉴别：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象。 2、将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜。 3、煮沸试验法：取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。
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