炸鸡排
的有关信息介绍如下：
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鸡胸肉清洗干净
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切成一厘米左右的薄片，用刀背正反面轻敲几下是肉质疏松。
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加入黑胡椒粉和盐，腌制15分钟
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腌制好的鸡肉先粘一层玉米淀粉
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再在粘一层蛋液
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最后粘一层面包糠
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锅里放入适量的食用油，油温七成热的时候放入鸡排，炸至金黄色捞出
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捞出切条开吃吧
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成品图
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成品图
炸的时候要注意火候，不要焦咯！
来自 美食天下 奇玉音缘 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃儿童西餐夏季食谱快餐
炸鸡排
Simone
发布于 2026-02-07 05:31:50
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