SimoneVB12饭前还是饭后吃
的有关信息介绍如下：
没有明确规定维生素B12（VB12）是饭前吃还是饭后吃。进食对维生素B12的吸收没有影响。
维生素B12作为甲基转移酶的辅因子参与体内多种酶的合成，同时也可以保护叶酸在细胞内的转移和贮存，促进红细胞的发育和成熟，预防恶性贫血。
维生素B12在胃中与胃黏膜壁细胞分泌的内因子形成维生素B12-内因子复合物。当该复合物进入至回肠末端时与回肠黏膜细胞的微绒毛上的受体相结合，通过胞饮作用进入肠黏膜细胞，再吸收入血液。吃饭前和饭后对维生素B12的影响较小。
维生素B12过量服用也会引起中毒，因此应在医生指导下服药。
