Simone鸡爪汤的做法，鸡爪汤怎么做好吃，鸡爪汤的家常
的有关信息介绍如下：
食材
主料
鸡爪
10只
猪骨
250g
辅料
虫草花
20g
橙皮
1片
杞子
10g
蜜枣
2粒
步骤
1.杞子橙皮蜜枣清洗干净；
2.虫草花洗净，滤干水份待用；
3.鸡爪去除鸡爪甲，洗净。锅入加水，倒入鸡爪煮沸5分钟焯水；
4.猪骨洗净。锅入加水，倒入猪骨煮沸5分钟焯水；
5.焯水猪骨过冷河洗净，滤干水待用；
6.焯水鸡爪过冷河洗净，滤干水待用；
7.汤锅内加适量水，倒入所有材料，大火煮沸，转小火熬1.5小时后调味即可。
小贴士
1、鸡爪去除鸡爪甲；
2、鸡爪和猪骨一定要焯水后再炖汤，这样炖出来的汤汁不混沌。
主料
鸡爪
10只
猪骨
250g
辅料
虫草花
20g
橙皮
1片
杞子
10g
蜜枣
2粒
步骤
1.杞子橙皮蜜枣清洗干净；
2.虫草花洗净，滤干水份待用；
3.鸡爪去除鸡爪甲，洗净。锅入加水，倒入鸡爪煮沸5分钟焯水；
4.猪骨洗净。锅入加水，倒入猪骨煮沸5分钟焯水；
5.焯水猪骨过冷河洗净，滤干水待用；
6.焯水鸡爪过冷河洗净，滤干水待用；
7.汤锅内加适量水，倒入所有材料，大火煮沸，转小火熬1.5小时后调味即可。
鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。
砂锅放在旺火上，放葱化、姜末、精盐、再放鸡爪\鸡块，加入水，文火后加入味精。 开大火烧开，然后再降小火烧1个小时，关火，等上30分钟左右就可以了
