用梯田老式水稻收割机，为什么有的人喜欢边割边脱粒，而不是先割晒一些然后再脱粒？

用梯田老式水稻收割机，为什么有的人喜欢边割边脱粒，而不是先割晒一些然后再脱粒？

梯田老式收割水稻为什么人们喜欢边割边脱粒，而不是先割晒些时候再脱粒?

这个问题好，我家住山林梯田区，而且父亲曾是一名乡间蛇医，原所收治十几名上肢被蛇的，有7名是稻田中劳作所伤，均为妇女，年青人，为什么稻田中那么明显地会被蛇伤呢?

原因梯田多以石砌成，多孔洞又朝阳向，还多鼠，蛙类，是毒蛇，蛇类最理想冬季居住地。一般梯田以一季稻为主，约十月份开割，这时稻田中鼠，蛙集聚，正是四方八面蛇集于梯田捕食寻洞过冬之季。一些割下来不及脱粒的稻谷，会一搂一楼排于田间，若经一晚上，许多身子骨小的如蝮蛇，竹叶青，五步蛇都喜藏于这此割倒的一搂一搂里，一开始打谷，伸手去搂起这搂稻谷时，手会被藏于其中毒蛇咬伤。我本人也曾搂过上午割下，下午脱粒一搂就搂起一条蛇，幸未被咬伤。

在梯田区这是常发生由于留稻搂未及时打完被蛇咬事，一般割下了的稻谷是不留过夜的，这是常识，以免发生危险。

第二个原因，割下稻谷由于无水供给，又经风吹日晒稻杆过些时侯就软绵搭蜡，搂起上打谷机，稻谷那头重杄那软，很难耍上打谷机内脱粒。就是用谷桶摔打，那软搭的根本摔起来不着力，更易抛出谷粒，那是浪废己有成果，农民为避免这些一个做不会让稻杆晒软后摔打的。

或许这两原因足够能让农民放弃晒些时候再脱粒了。

梯田老式收割水稻为什么人们喜欢边割边脱粒，而不是先割晒些时候再脱粒

清水塘所在农村是彻彻底底的平原地带，一马平川，所以，在没有出市以前是没有见过梯田的。不过，像题主说的梯田收割水稻这种情况不止是在梯田地区这样，在多年以前清水塘家这边也是这么操作的，有点不同的是收割水稻的时候都是提前一天割稻子再脱粒的。

至于为什么这样，清水塘说说那个时候繁重的劳动量大家就明白了。

那个时候收割水稻，全部人力进行。趁天气好的时候先把水稻割掉放倒在地里，然后第二天就要几个劳动力抬着那种木质的脱粒机到田里，把前一天收割的水稻进行脱粒。

脱粒的时候还要两个人用脚踩脱粒机的踏板，这样里面的滚筒才会转动起来将谷粒打下来。所以，脱粒的时候至少两个人一般踩踏板一边手拿稻谷杆脱粒，另外，还需要两个人搂地上的割掉的稻杆递给脱粒机上的那两个人。而我们小孩也会加入到递稻杆的队伍种。

当这附近的稻杆脱粒完了，又要几个人前面拉后面推的将脱粒机推到没有脱粒的地方继续脱粒。最重要的是如果脱粒机里面的稻谷多了就需要用箩筐装着挑回去，一百多斤的担子，1-2公里路程，现在想想，那时候的人真的苦，真的累。 下图就是前几天拍到的那种老式脱粒机图片，不同的是，使用的柴油机了带动滚筒。

讲了这么多，那为什么稻谷不是先晒下后再脱粒呢？主要有两点:

一是天有不测风云。如果割了不拿回来晒，而是在田里晒，一旦下雨而且时间长，那稻谷就全会烂在地里。这是每个人都不愿意看到的。

二是太重。如果割了后拿回来晒，那工作量太大。要知道挑回来的不仅仅只有稻谷，还有稻杆，刚割的稻杆可都是水份十足，一根不重，但是一堆下来重得不行。这样挑回来劳动力都给累得半死。 平原地区都是累得不行，更别说梯田了。

所以，水稻割后脱粒再运回来是最省力的办法。不过，现在清水塘家这边都用上收割机了，收割稻谷也轻松很多很多了。 不过在梯田地方，可能要麻烦些，累些了。

梯田老式收割水稻为什么人们喜欢边割边脱粒，而不是先割晒些时候再脱粒？

七星老农正好生长在边远小山村，家乡梯田多，这个问题我就来认真回答一下，让读者们知道梯田收割稻谷，为什么不能先割倒晒晒，然后再用老式打稻机脱粒？

种植过梯田的人都知道，它们是靠天吃饭，特别是过去插双季稻，搞双抢时，还没开始收割早稻，梯田里都已经堵饱了水，如果你把水稻预先割倒的话，加上天气炎热，水中湿度高，一个睌上稻谷就生芽，水泡臭了。

再一个情况就是，在七星老农家乡，梯田一般深脚田，烂泥巴多，你割倒放到地上会沾很多水和泥，把稻谷弄湿了，晒都难晒干。

第三个情况大家也应该了解，过去各农户家建房子一般都建在山坡上，村角落里，家中喂养的鸡鸭又多，你预先把水稻割翻放在梯田里的话，鸡鸭会把禾手子一把把的弄乱了，让你无法脱粒，只能当禾芒子担回家让自己的鸡去吃了是吧。

第四个情况是，特别是双抢时季，为了抢时间，插完早稻过五一节，所以早稻收割时间早，稻谷还不是特别的成熟，边割边脱粒能增加稻谷的饱满度，增加亩产量。

所以呀，梯田收割稻谷不能用大型收割机，太窄，也不能用动力打稻机，太沉，夫妻俩抬它不上去，就算是用人力打稻机的话，也必须要预先把滚筒卸掉，请一个男劳力帮忙才能把打稻机抬上去，所以，那时候，我家乡人梯田里收割稻谷，都互相滚工，你帮我，我帮你，从上至下，一丘丘地轮流把稻谷收割了，不过到了现在，我老家劳动力都外出打工了，梯田由于太小太窄太高，耕种非常不便利，所以都基本上撂荒了，不在基本农田保护范围内的梯田，都已经退耕还林了，不知道大家家乡现在的梯田还有人耕种没有，欢迎大家都在评论区留言。

[热爱生活，喜欢交流，请大家多多关注七星老农回答，不胜感激！]

我们国家是世界大国，地形地貌复杂多样，有平原、山丘、山区，题主所描应是山区，梯田是山区的一大特色。

收割稻谷，在八十年代前期是用一种木制的叫”拌统”，(四方形，二尺左右高)，来打谷子的。以后用手摇式打谷机(手做动力)，脚踏式打谷机(脚做动力)，柴油(电)机做动力的打谷机，直到现在收割机，可谓发展迅速。

在一些山区现在还在用”拌统”打谷子，因地势限制，收割机不能去。用人力收谷，必须随割随脱粒，如果割

后晒晒再脱粒的话，谷草会变得很绵软，打谷子时谷草会缠绕人的身子，致使谷粒散落在田里，随割随收，谷杆硬度大，很利落，。还有晒后脱粒谷叶会断在谷粒里，很麻烦。

所以一般都随割随脱粒，这是一直流传的经验，当然收割机就不用讲究了。

坐标:四川。