东北龙山湖，品尝“开江鱼“，是一种难得的体验

东北龙山湖，品尝“开江鱼“，是一种难得的体验

说起东北旅行，一般人只想到冬天，但这并不是东北旅行的全部。 每年3、4月，东北很多河湖结冰，明媚的春天，吃当地特色的“开江鱼”也是一种难得的体验。 今天我们想说的是吉林鸭绿江畔的龙山湖。 龙山湖是人工河谷水库，位于鸭绿江中游，距吉林白山仅40公里的路程，云峰水电站建成后，形成了龙山湖这个蜿蜒的湖泊。 现在，龙山湖已经是当地小而有名的景区，这里远离大城市的喧嚣，自然环境保护得非常健全，可以说真正的景色宜人。 春天来到龙山湖，周围的群山由白变绿，可以欣赏山花盛开的奇景，令人难忘。 只有参观过龙山湖的人，才能感受到这里三峡般的雄伟，云南石林般山石嶙峋的美丽，江南水乡般的秀丽柔和的美丽。 有名的龙山湖开江鱼在当地也是绝大的。 东山湖中生活着十几种鱼类，有常见的鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼，也有罕见的重唇鱼、池沼公鱼等，这些鱼类在半野生的情况下生长，冬季脂肪枯竭，只剩下肉质紧密的鱼肉，开江鱼自然会更美味。 在3、4月的交往中，请了3、5个朋友，一起去龙江湖享受喝酒，闲暇时钓鱼取乐，以当地木耳、蘑菇、蕨菜为辅助，炖了几条开江鱼，其味道一定令人难忘。