烤茄子
的有关信息介绍如下:
1
准备好所有材料

2
用锡纸用住茄子放进烤箱上火195度下火210先烤制软身

3
在烤茄子的期间把蒜片和辣椒切碎,和葱花

4
油,盐,蒜蓉,辣椒混合在一起搅拌均匀

5
烤软的茄子去掉锡纸,把茄子切开,刷上油,再送进烤箱继续烤10分钟

6
加上调料,继续烤8分钟左右

7
加上辣椒粉,继续烤8分钟左右

8
撒上葱花,再次刷上油继续烤2分钟即可

9
成品图

10
成品图

11
成品图
1.烤箱温度按自家的脾性调节
2.油,蒜片,盐和辣椒如果用料理机搅棒味道会更好
来自 美食天下 雅雅杨小厨 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤夏季食谱午餐晚餐学生



